Trợ Lý Quản Lí Nhà Hàng (Hà Nội) Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Ngon Việt Nam

- Chịu trách nhiệm đối với Người phục vụ, sắp xếp nhà hàng (bao gồm khăn trải bàn, đồ bằng bạc, v.v.) theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng và tiêu chuẩn của Viet Deli.
Responsible for Food & Beverage Attendants, to set up restaurant (incl. Linen, silver, etc.) according to the Restaurant Manager requirements and Viet Deli standards.
- Theo dõi hoạt động của nhân viên phục vụ trong công tác chuẩn bị và đảm bảo tất cả các thiết bị có sẵn cho nhân viên để thực hiện nhiệm vụ của họ một cách hiệu quả.
To see that Food & Beverage Attendants perform their tasks in preparation work, and ensure all equipment is available for staff to carry out their tasks efficiently
- Phân công các điểm trạm cho Nhân viên phục vụ, có tính đến sự cân bằng hợp lý các kỹ năng của nhân viên (ví dụ một nhân viên phục vụ lâu năm so với một nhân viên mới).
Assign stations to Food & Beverage Attendants taking into consideration the proper balance of skills of the staffs (i.e. a long service staff with a new staff).
- Tiến hành các cuộc họp ngắn trước ca phục vụ, cập nhật điểm hài lòng của khách hàng mỗi ngày, xem xét và cập nhật thông tin của các tổ bộ phận và tất cả các yêu cầu của khách hàng (To double check set up before serving time)
- Kiểm tra các mục bảng chấm công và ủy quyền số giờ làm việc của mỗi nhân viên.
Check timesheet entries and authorize number of hours worked by each staff.
- Giám sát toàn bộ thời gian phục vụ, theo dõi hoạt động của Nhân viên phục vụ theo các tiêu chuẩn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
To supervise the whole period of service, to see that Food & Beverage Attendants are performing their duties in accordance with the standards, and in a prompt and efficient way
- Trợ lý Quản lý Nhà hàng sẽ phối hợp chặt chẽ với Quản lý Nhà hàng về các thủ tục giấy tờ để anh/cô ta có thể thực hiện được các nhiệm vụ nếu Quản lý Nhà hàng vắng mặt.
The Assistant Restaurant Manager will work closely with the Restaurant Manager regarding paperwork so that he/she can perform such duties in the Restaurant Manager’s absence.

Salary negotiable depends on the ability + Revenue bonus + Tips bonus (Mức lương thỏa thuân theo năng lực + Thưởng doanh thu + Thưởng tips)
13th salary bonus, Tet bonus (Thưởng lương thứ 13 , thưởng lễ tết)
2 shift meals/ day (Ăn ca tại công ty 2 bữa)
Working time: 10-14h30 and 16h30-22h (Thời gian làm việc: 10-14h30 và 16h30-22h)
4 days/month off (Nghỉ 4 ngày/ tháng)
12 days leave/year (Nghỉ 12 ngày phép/ năm)
Participating in paying social insurance, health insurance, unemployment insurance,... (Tham gia đóng BHXH, BHYT, BHTN,...)
Receive other welfare regimes according to the company's regulations (filial piety, happiness, birthday, ..) (Hưởng các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty(hiếu, hỷ, sinh nhật,..)
Dynamic and professional working environment (Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp)
Clear advancement opportunities (Cơ hội thăng tiến rõ ràng)

- 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (2-3 years of experience in the same position)
- Có đam mê với dịch vụ khách hàng và đảm bảo được chất lượng dịch vụ tiêu chuẩn.(Passion for customer service and Commit to excellent service quality)
- Kiến thức làm việc về các chương trình phần mềm máy tính khác nhau (MS Office, phần mềm quản lý nhà hàng, POS) Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)
- Có khả năng quản lý nhân sự và đạt chỉ tiêu tài chính (Ability to manage personnel and meet financial targets)