- Dọn dẹp và xử lý những đồ dùng không còn sử dụng trong bếp; lau chùi thiết bị sạch sẽ, sắp xếp dụng cụ, đồ dùng ngăn nắp, gọn gàng.
- Rửa bát, đĩa, xoong, nồi... dọn sạch rác vào đúng vị trí quy định
- Vệ sinh bề mặt làm việc và các đồ đạc khác theo chỉ dẫn.
- Thực hiện các công việc trong phạm vi nếu được yêu cầu bởi người quản lý