- Quản lý từ 3 cửa hàng trở lên (món ăn là bánh cuốn và phở), 3 cửa hàng khu vực bắc từ liêm và cầu giấy
- Kiểm tra xuất nhập tồn nguyên liệu các cửa hàng
- Kiểm tra công tác vệ sinh của cửa hàng
- Đánh giá đề xuất thưởng phạt nhân viên cửa hàng
- Trực tiếp mua bán một số nguyên liệu hàng ngày cho cửa hàng
- Điều phối nguyên liệu các cửa hàng
- Điều phối và sắp xếp công việc cho các nhân viên giữa các cửa hàng, áp tuân thủ nội quy, quy trình cho nhân sự
- Tuyển dụng sa thải nhân sự
- Chấm công
- Xử lý các khiếu nại của khách hàng
- Báo cáo cho cấp quản lý cao hơn
