- Lên kế hoạch sản xuất theo ngày, tuần (tùy yêu cầu đơn hàng)
- Theo dõi, kiểm tra, đôn đốc các trưởng bộ phận/ nhân viên phụ trách về tiến độ công việc, đảm bảo đúng kế hoạch đặt ra
- Theo dõi và điều chỉnh kế hoạch khi có thay đổi về quy trình, nguyên liệu
- Lập báo cáo, đề xuất giải pháp khi có vấn đề phát sinh
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên phân công
