- Quản lý công việc liên quan đến công tác Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm
- Lập kế hoạch, lãnh đạo và quản lý các dự án về sản phẩm, bao bì và quy trình.
- Quản lý các hoạt động hàng ngày của nhóm: đề ra các phương pháp nghiên cứu, thiết lập thử nghiệm; tính toán và phân tích kết quả thử nghiệm; chuẩn bị tài liệu kỹ thuật.
- Chuyển giao Quy trình công thức & quy trình công nghệ từ thuộc tính cảm quan, thời gian bảo quản, tính kinh tế và độ ảnh hưởng của sản phẩm cho khối sản xuất
- Giám sát sản phẩm sau khi ra mắt để tiến hành các thử nghiệm xử lý cải tiến.
- Quản lí Công thức R&D
- Làm việc với các bộ phận liên quan để triển khai các nhiệm vụ được giao.
- Nắm bắt được năng lực, kinh nghiệm, chuyên môn của bộ phận R&D để bố trí công việc phát triển cho người phù hợp, chia trách nhiệm và quyền hạn rõ ràng cho người đảm nhiệm.
- Phụ trách và điều phối việc đào tạo nội bộ về kiến thức sản phẩm và các kiến thức liên quan cho khối kinh doanh và theo yêu cầu.
- Phụ trách các công việc chuyên môn khác theo sự phân công của Ban Giám đốc.
- Tham mưu cho cấp trên.
