- Kiểm soát quá trình nhập hàng, kiểm soát sản xuất, logistic theo 4M1I1E đảm bảo tuân thủ theo quy trình, quy định, BTC, SOP.
- Kiểm soát điểm CCP/OPRP có tại các công đoạn.
- Kiểm soát sự tuân thủ theo chương trình tiên quyết (GMP, SSOP) có trong công đoạn này.
- Thực hiện báo cáo đánh giá chất lượng và thông tin truy xuất nguồn gốc hàng hóa hàng ngày.
- Theo dõi và thực hiện các hành động KPPN.
- Đánh giá NCC và quản lý NCC khi giao hàng.
- Theo dõi và giải quyết sự KPH liên quan đến NVL, NCC, quá trình sản xuất.