- Receive and inspect prepared ingredients from the kitchen. /Tiếp nhận và kiểm tra các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn từ nhà bếp.
- Assemble and prepare dishes according to the exact recipes and procedures outlined in the restaurant's manual. / Lắp ráp và chế biến các món ăn theo đúng công thức và quy trình trong manual của nhà hàng.
- Ensure dishes are prepared quickly and meet quality standards. / Đảm bảo món ăn được chuẩn bị nhanh chóng và đúng yêu cầu chất lượng.
- Strictly adhere to 100% of the instructions and procedures in the manual, with no alterations or creativity. / Tuân thủ 100% theo hướng dẫn và quy trình trong manual, không thay đổi hay sáng tạo thêm bất kỳ chi tiết nào.
- Store and use ingredients according to food safety and hygiene standards. / Bảo quản và sử dụng các nguyên liệu theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Clean and maintain a tidy and orderly work area. / Dọn dẹp và giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng.
- Report any issues regarding ingredients, equipment, or procedures to management. / Báo cáo các vấn đề về nguyên liệu, thiết bị hoặc quy trình cho quản lý.