Nhân Viên Phụ Bếp Mad Monkey Hostels

Thông báo cho bộ phận phục vụ nhà hàng và các thành viên trong nhóm về các món đặc biệt và những thay đổi/tình trạng sẵn có của thực đơn
- Chuẩn bị món ăn chính xác và nhất quán
- Chuẩn bị hàng hóa đúng thời gian quy định
- Linh hoạt điều chỉnh thực đơn theo sở thích và yêu cầu dị ứng của khách hàng
- Duy trì tiêu chuẩn nhất quán và tuyệt vời về sự sạch sẽ trong mọi khía cạnh của nhà bếp
- Thực hiện công việc dọn dẹp thường xuyên
- Thực hiện kiểm soát, bảo trì thường xuyên Mise-en-place để Mise-en-place vận hành thông suốt
- Thực hiện tất cả các công việc trong bếp theo yêu cầu
- Chuẩn bị bếp trước khi Bếp trưởng đến nấu ăn
- Hỗ trợ Bếp trưởng nếu họ cần giúp đỡ
- Điền vào vị trí của các thành viên trong nhóm vắng mặt và hoàn thành nhiệm vụ của mình
- Báo cáo cho Bếp trưởng
- Đào tạo bất kỳ thành viên mới nào của nhóm bếp về văn hóa làm việc của bếp
- Làm sạch tất cả các thiết bị được sử dụng trong bếp
- Không tiết lộ bất kỳ thông tin nào về bếp cho người ngoài
- Bàn giao ca một cách sạch sẽ, đầy đủ, ngăn nắp
- Được thông báo về các món trong thực đơn, thành phần và thời gian chuẩn bị của chúng
- Duy trì và bổ sung lượng hàng tồn kho bằng cách đặt hàng kịp thời
- Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân và chải chuốt
- Có khả năng giải quyết và phản hồi chính xác các khiếu nại của khách hàng
- Phải tham gia đầy đủ các buổi đào tạo và phát triển theo lịch trình
- Tuân thủ và áp dụng các quy trình, bài học, thông tin đã học trong quá trình đào tạo

- Đàm phán dựa trên kinh nghiệm
- Lương tháng 13
- Thử việc hưởng full lương
- Công ty đóng đầy đủ phí bảo hiểm theo mức lương thực tế. Và bảo hiểm sẽ được áp dụng từ tháng làm việc đầu tiên
- Nghỉ phép hàng năm 12 ngày mỗi năm
- Thưởng nhân viên xuất sắc của tháng
- Tiệc sinh nhật hàng tháng
- Teambuilding/Year End Party.
- Khóa huấn luyện
- Các việc khác sẽ tuân theo Luật Lao động

- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong môi trường khách sạn/ký túc xá/resort là một lợi thế.
- Nhanh nhẹn, trung thực, kỹ năng giao tiếp hiệu quả, sẵn sàng làm việc theo ca, tăng ca, ngày lễ.
- Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh là một lợi thế
- Có kỹ năng xử lý tình huống, chịu áp lực cao;