- Vệ sinh dụng cụ, setup bàn ăn vào đầu ca làm việc theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Chào đón khách đến dùng bữa tại nhà hàng.
- Tiếp nhận order món ăn và thức uống của khách, tư vấn giúp khách chọn món phù hợp.
- Hỗ trợ khách thanh toán hóa đơn, chào khách khi khách ra về.
- Dọn dẹp bàn ăn, setup bàn ăn mới để phục vụ lượt khách khác.
- Vệ sinh dụng cụ, setup bàn ăn, khu đặt món.
- Quan sát số lượng đồ ăn – thức uống, thông báo bộ phận bếp, bar bổ sung kịp thời.
- Bổ sung các dụng cụ: đĩa, chén, muỗng, ly, khăn ăn đảm bảo đủ số lượng phục vụ khách.
- Đáp ứng các yêu cầu phát sinh của khách.
- Thu dọn các dụng cụ bẩn trên bàn ăn của khách.
Front Office
- Chuẩn bị, gặp gỡ và chào đón khách hàng theo tiêu chuẩn dịch vụ 5 sao.
- Cung cấp các thông tin về cơ sở vật chất, dịch vụ của khách sạn tới khách hàng.
- Có khả vận hành hệ thống Opera để xử lý các quy trình cho khách pre-arrival, check-in, trong suốt thời gian khách lưu trú, trước và sau khi
trả phòng.
- Xây dựng tốt các mối quan hệ với khách hàng và với đồng nghiệp.
- CHI TIẾT CÔNG VIỆC SẼ ĐƯỢC TRAO ĐỔI TRONG BUỔI PHỎNG VẤN
