- Thực hiện việc sơ chế nguyên liệu theo đúng quy trình tiêu chuẩn.
- Thực hiện việc pha chế các loại nước sốt, nước chấm để dùng cho các món lạnh.
- Tiếp nhận các order món và thực hiện việc chế biến các món lạnh theo công thức của nhà hàng, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Trang trí các món ăn sao cho đẹp mắt, hấp dẫn thực khách.
- Tham gia setup khu vực đặt các món Buffet lạnh và chuyển thức ăn từ bếp ra khu vực nhà hàng.
- Đáp ứng các yêu cầu và giải quyết các phàn nàn của thực khách.
- Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực Bếp lạnh.
- Vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị - công cụ - dụng cụ - phục vụ cho công việc của bộ phận.
Mức lương
Thương lượng
Ngành nghề
Hạn nộp hồ sơ
01/11/2023
Địa điểm
Tin tuyển dụng này đã hết hạn hoặc ngừng nhận hồ sơ. Xem các việc làm liên quan.
- Kinh nghiệm: Không yêu cầu
- Chức vụ: Nhân viên
- Yêu cầu bằng cấp: Trung học
- Số lượng cần tuyển: 1
- Yêu cầu giới tính: Nam, Nữ
- Độ tuổi: từ 22 - 36 tuổi
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian
- Lượt xem: 0
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
Thưởng phí dịch vụ, KPI, khen thưởng nhân viên xuất sắc, thưởng Lễ Tết…. chế độ sinh nhật, mộng, hỷ, teambuilding, du lịch hằng năm, KSK định kỳ…; Thưởng tháng 13, thưởng kinh doanh theo quý/năm
Bảo hiểm Y tế, BHTN, nghỉ Lễ Tết theo quy định.
Cơ hội đào tạo và phát triển. Chế độ review lương định kỳ theo quy định của công ty; Chế độ khen thưởng và lợi ích khác theo quy định của công ty.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, chăm chỉ
- Kỹ năng làm việc nhóm
- Học vấn và Kinh nghiệm
- 1 năm kinh nghiệm trong ngành nghề bếp
- Chứng nhận/ Bằng cấp trong lĩnh vực Ẩm thực
GIỚI THIỆU CÔNG TY
- Địa chỉ: 33 - 35 Hàng Dầu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Quy mô công ty: 25-99
- Đang tuyển: 0 việc làm
La Sinfonía Del Rey is our first destination hotel and part of the La Sinfonía boutique hotel group in Hanoi. Located right in the heart of the Old Quarter and just few steps away from Hoan Kiem Lake, we are committed to bringing the most authentic but not less comfortable experience during your stay in Hanoi.
Inspired by a Vietnamese historical story, the name "La Sinfonía Del Rey" ("The Symphony of the King") reflects an association with the Legend of the Returned Sword, in which King Le Loi returns a sword used to defeat invaders in battle to the sacred turtle living in Ho Guom. Containing Hanoi's cultural quintessence and values, our hotel strives to harmonise the uniqueness of local taste with our world-class facilities and services. Here in La Sinfonía Del Rey, you can certainly feel safe, transquil and comfortable while still immersing yourself in the mythological and dreamlike atmostphere of the centuries-old capital.