- Chịu trách nhiệm về toàn bộ chất lượng đồ ăn tại chi nhánh
- Nấu các món Âu theo menu cho khách hàng
- Đảm bảo việc thực hiện vệ sinh ATTP , nguyên tắc nhập xuất hàng
- Phối hợp với Tổng bếp trưởng trong việc ra thực đơn
- Kiểm soát chi phí cost của Bếp
- Các công việc cụ thể khác theo yêu cầu