Nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, được giết mổ, sơ chế và được kiểm định nghiêm ngặt
Đáp ứng tiêu chí 3 KHÔNG: KHÔNG ôi - KHÔNG ế - KHÔNG ươn.
Sản phẩm chính bao gồm:
Thịt bò/ bê: U bò, gân bò, lưỡi bò, tràng bò, rẻ sườn bò, thịt bò bắp, thịt bò thăn
Thịt lợn: Má lợn, lưỡi lợn, móng giò, thịt lợn vai, thịt lợn ba chỉ, sườn lợn non
Thịt gà: Cổ gà, da gà, tim gà, mề gà, xương gà, đùi gà lọc, ức gà phi lê
Thịt ngan/ vịt: Đùi ngan, ức ngan, vịt phi lê, vịt lọc không xương
