Thành lập năm 2012, Anh Minh Group là công ty thương mại chuyên về cung cấp máy móc, dụng cụ đo lường chính xác của các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới: Carl Zeiss, Niigata Seiki, Nikon, Adcole, Osaka Seimitsu Kikai…
Năm 2015, Anh Minh Group mở rộng hoạt động kinh doanh sang lĩnh vực nhà hàng với thương hiệu đầu tiên mang tên Kampong Chicken House. Tới năm 2018, Anh Minh đã ra mắt thêm thương hiệu mới Coca Restaurant . Tổng số nhà hàng được vận hành bởi Anh Minh Group tại Hà Nội là 9 nhà hàng.
