- Kiểm soát tuân thủ công việc các kho và khu vực sản xuất tại Nhà máy: đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm tra sản lượng, thành phẩm, bán thành phẩm qua ghi nhận của từng bộ phận trên camera.
- Kiểm tra đối chiếu sản lượng thực tế sản xuất với sản lượng nhập liệu, sản lượng xuất đi cửa hàng.
- Phát hiện, ngăn chặn các rủi do và thất thoát liên quan đến nguyên vật liệu, thành phẩm, bán thành phẩm.
- Lập hồ sơ biên bản vi phạm
- Báo cáo quản lý trực tiếp