Bếp Trưởng Hệ Thống Nhà sách Tiến Thọ

- Phối hợp cùng quản lý chuỗi nhà hàng kiểm soát chi phí

- Quản lý chất lượng và ATVSTP

- Nắm bắt xu hướng của thị trường, nhu cầu của thực khách để phối hợp với Quản lý nhà hàng lập/ làm mới menu cho nhà hàng, menu đặc biệt cho các dịp lễ Tết,...

- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng tính toán giá món ăn để vào menu của nhà hàng.

- Đề xuất ý tưởng thiết kế menu độc đáo cho nhà hàng.

- Phối hợp với Quản lý chuỗi nhà hàng, bộ phận nhân sự lập kế hoạch tuyển dụng nhân viên, đảm bảo phục vụ tốt hoạt động của bộ phận.

-Hướng dẫn hoặc phân công nhân sự hướng dẫn công việc cho nhân viên mới nhanh chóng hòa nhập với môi trường làm việc.

- Mức lương cạnh tranh thị trường, theo năng lực

- Thưởng tháng, thưởng dự án, thưởng Lễ/Tết, tháng Lương thứ 13...;

- Cơ hội thăng tiến;

- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung ;

- Phụ cấp ăn trưa;

- Xét tăng lương hàng năm

- Chế độ sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau, ngày phép...

- Chế độ du lịch hàng năm;

- Chế độ mua hàng ưu đãi cho CBNV, miễn phí khu vui chơi cho con em CBNV

- Được tham gia các khóa đào tạo để nâng cao chuyên môn.

- Được tham gia BHYT, BHXH và các chế độ phúc lợi khác theo quy định.

-Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các chuyên ngành liên quan tới bếp, ẩm thực

-Kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng bếp trở lên tại các mô hình chuỗi, hệ thống lớn là một lợi thế

-Có khả năng quản lý đội nhóm, chi phí, phát triển sản phẩm

-Am hiểu về vệ sinh An toàn thực phẩm